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Peixe na Telha: o melhor restaurante de Porto de Galinhas
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Em visita a Porto de Galinhas no ano de 2012, Viagem de Férias almoçou no restaurante Peixe na Telha; inaugurado em 1991, esse restaurante é um dos mais conhecidos e tradicionais da praia.
E desde já, apresentamos a avaliação do Viagem de Ferias: o Peixe na Telha serve o melhor peixe de Porto de Galinhas; ou melhor, o Peixe na Telha serve o peixe "com o original sabor de Porto", como afirma a inscrição na entrada do restaurante.
O restaurante localiza-se entre o calçadão e a areia da praia. Quando da nossa visita, o restaurante estava em reforma, e o acesso pela beira-mar estava fechado (por isso não temos fotos). Mas foi possível perceber que, quando as obras terminarem, a vista para o mar será ainda mais aberta do que a que pudermos admirar.
O prato principal da casa, pedido pela absoluta maioria dos clientes, é o peixe preparado e servido na telha.
Há diversas variações nas receitas, como mostra o cardápio acima.
Preços de agosto de 2012.
Viagem de Ferias provou o Peixe Na Telha Tradicional, para duas pessoas (peixe grelhado, molho à moda da casa, batatas douradas e pirão), por R$ 71,90. Vale observar que, por R$ 33,90, pode-se provar a porção individual - que custa menos da metade da porção inteira, mas não vem acompanhada do pirão.
A combinação de peixe nobre (pescada amarela), ingredientes frescos, receita secreta (a casa não divulga a receita do "molho à moda da casa"), modo de preparo (o peixe na telha, se não tem efeito gastronômico, certamente tem efeitos psicológicos positivos), o ambiente (com a bela vista do mar) fazem com que o prato seja nada menos que espetacular.
De sobremesa, um petit gateau, coberto com raspas de castanha. O sorvete não era dos melhores, e a calda do bolo não estava quente.
Viagem de Ferias enfatiza: se você vier a Porto e tiver que escolher apenas um restaurante, venha ao Peixe na Telha.
Veja nossa opinião sobre dois outros bem conceituados restaurantes de Porto de Galinhas: o Beijupirá e o Munganga Bistrô.
Outras opiniões sobre o restaurante Peixe na Telha
»Em março de 2015, os usuários do Tripadvisor votaram o restaurante como o #19, dentre 94 restaurantes de Porto.
»Estrada Afora; várias fotos.
»Brasil da Cor do Mar.
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